近幾年，國內葡萄酒市場經歷了飛速發展，2013年，顯然是充滿挑戰的一年。在市場大環境和消費者需求等因素作用下，今年葡萄酒整體業績大幅下滑，逆勢上漲的企業并不多見，但威龍葡萄酒卻憑借自身“有機”因素，在逆勢中突圍，占穩了市場高地。

那么，威龍是如何以自己的方式把脈消費者需求，穩穩地占領市場呢?帶著疑問，我們來到甘肅，采訪到甘肅武威海潤酒業有限公司總經理施玉國，這位聲音略顯沙啞而又渾厚的商人，在提到和威龍的合作時，非常直爽地表達出自己的感受和看法，以他和威龍多年的合作經歷，向我們講述與威龍共贏的創富之路。

杯酒結緣，理念合拍看好“有機”

記者(以下簡稱記)：您好，施總，您和威龍合作有多少年頭?還記得當年和威龍合作的情形嗎?

施總(以下簡稱施)：08年和威龍合作，到目前有6年了，回想當初和威龍的緣分還是源于一杯酒，我本身就經常喝葡萄酒，對口味也比較挑剔。6年前，威龍的負責人和我談合作事宜，他們給我倒了一杯葡萄酒，我品嘗后確實覺得很特別，口感柔滑，喝起來很舒服，這也是我愿意和他們進一步談合作的原因。

記：達成這么多年穩固的合作確實不易，威龍的哪方面更吸引您?

施：我們合作這么多年，一方面因為威龍給我們的政策好，在渠道擴展上，給予非常有力的支持，幫助我們培育和拉動消費市場，威龍的這股“拼勁”，也讓我們深受感染。另一方面，我們的理念相同，共同看好“有機”的發展前景。未來，有機必然成為一種趨勢，健康、高品質的有機葡萄酒必將引領未來發展方向。同時，我也看到了威龍的“有機”實力，不僅是國內有機葡萄酒的代表，具有國宴品質的榮譽在業內也廣受認可。品質有保障，消費者認可，我當然也愿意代理，堅持和威龍一起走下去。

消費理性化，品質和實力是決勝關鍵

記：如今，葡萄酒行業普遍面臨著發展困境，今年您代理的威龍有機葡萄酒銷售狀況如何?

施：目前，威龍有機葡萄酒在甘肅市場依然保持了穩步上升的態勢，我們公司也已經提前完成了年度的銷售業績，同時在準備年末的購物節日消費季中，再次掘金擴大獲利點。

記：威龍穩占市場，一定是抓住了消費者的需求，您認為，顧客購買威龍的依據是什么?

施：受益于葡萄酒文化的培養，顧客的選擇也漸趨理性，性價比高，品質好的酒更易贏得顧客的青睞。消費者選擇威龍，其一肯定是口感，威龍的葡萄酒很純很細膩，比普通酒要柔滑許多。我們也經常和其他葡萄酒進行對比，威龍的有機品質確實在口感上略勝一籌，這也和威龍從源頭上保證酒的品質，堅持不使用農藥、化肥，全程保證有機品質息息相關。其二，威龍做葡萄酒已經幾十年了，擁有國內最大的自有葡萄基地，成熟的工藝和先進的有機技術，使威龍的酒品質好、性價比高，具備別人無法比擬的優勢，再加上，威龍多年的品牌積累，使其順利度過這次市場危機，牢牢占據消費者內心也是情理之中。

記：今年，威龍帶領一大批代理商和消費者參觀有機葡萄莊園，您作為其中一員，對威龍的自有葡萄基地有哪些感想?

施：很震撼，之前沒想過國內有這么龐大的葡萄種植基地，畢竟葡萄酒是舶來品，國外擁有龐大的葡萄莊園并不稀奇，在我參觀了國內最大的有機葡園——甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園，完全被震撼了。首先，不得不說，我們甘肅武威是塊寶地，“葡萄美酒夜光杯”也是歷史上的光榮，這里的氣候、土壤、地勢得天獨厚。在這塊“葡萄種植的天堂”，威龍憑借自身的實力，采用先進的生態肥、生態液等種植技術，把葡萄枝條、玉米秸稈等作為肥料，加入適量有益微生物，進行好氧發酵。同時，從選種開始，到種植，施肥，采摘全部按照有機作業要求操作，標準化的管理體系和專業的釀酒技術，再加上國際大師團隊對有機技術全程把控，才最終生產出高品質的有機美酒。

有機葡萄酒“飲”領生活新風尚

記：以您對市場的了解，目前，有機葡萄酒在市場處于什么位置，未來將走向何處?

施：作為安全等級最高的有機葡萄酒，隨著崇尚自然和健康態度的興起，也將更多的走入消費者家庭，成為餐桌上的流行飲品。未來，有機飲食在生活中的比重將逐漸增大，這也和生活品質日益提高，有機飲食文化的引導不無關系。未來，有機葡萄酒作為全新的流行飲品，也必將走進更多家庭，成為必備飲品。

記：今年，威龍首創的高端移動儲酒設備“私享酒窖”面市，您認為，對未來葡萄酒消費將帶來哪些影響?

施：像我們這些常喝葡萄酒的人，確實面臨在家中存酒的尷尬，葡萄酒本身比較嬌貴，室內氣溫的變化或不穩定因素都會影響酒的品質。威龍的“私享酒窖”恰恰解決了這個難題，把原始酒窖理想的儲酒條件搬到家庭，它整體外形像一個橡木桶，占地面積很小，又可移動，把家中的酒可直接放入“私享酒窖”，它除了具有全自動控制恒溫、恒濕、防氧化、冷光源等高端酒窖的儲酒功能，還具備智能出酒、數控顯示余量、自動清洗等人性化特點，方便大家隨時在家儲酒，必將會拉動葡萄酒的銷量，成為未來流行的一種趨勢。

記：作為威龍的老朋友，您在這個行業未來有哪些規劃?您預期未來的葡萄酒市場將出現怎樣的格局?

施：由于在過去這些年里，企業和我們經銷商都已習慣了每年雙位數的增長，其實，任何一個行業都不可能無休止的增長，葡萄酒行業經過十幾年的快速增長后，迎來一個調整期也是很正常的，這是市場成熟的表現，2014年必將是調整后開始趨于穩定的一年。未來，我們還會一如既往的追隨威龍的腳步，做大做強有機葡萄酒市場。

未來中國的葡萄酒市場，性價比高、品質好的有機葡萄酒必然進入消費者的內心。通過這一年的國內大環境給企業帶來的變化，不難看出，真正在品質和綜合實力卓越的企業經得起市場的“推敲”。